Даже не можно, а нужно! Хоть в суп, хоть во-второе!
У моей бабушки такое чудо росло, и оно всегда было под рукой. Свежее - оно всегда лучше сушеного. У него и аромат, да и вкус намного лучше.
Да и просто запах лавра в комнате убивает патогенные микробы, поэтому у хозяев повышается иммунитет, особенно к гриппу, и даже к туберкулезу.
У меня дома растет Лавровое дерево и я его с удовольствием применяю при готовке, просто срываю и добавляю в суп и во второе, вместе с другими специями, иногда мелко нарезаю с зеленью. В свежем виде он намного ароматнее и думаю что полезнее, чем тот который продают магазине.
Добавить комментарий