Куриные голени на картофельно-луковой подушке в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
5штучек куриных голенок
7штучек картофеля
2луковицы
горчицу, майонез, соль и перец.
Делаем соус: очищенный репчатый лук нарезаем кусочками, после чего измельчаем, для этого используем блендер, в измельченный лук добавляем майонез, приправляем любимыми специями, солим и перчим по вкусу, хорошенько все перемешиваем, еще раз взбиваем при помощи блендера. Куриные голени хорошенько моем, картофель тоже моем, очищаем и нарезаем. Берем мультиварку, открываем крышку, на дно выкладываем нарезанный картофель одним слоем, на него кладем куриные голени, сверху поливаем все приготовленным соусом, устанавливаем на мультиварке режим "Тушение" и готовим 1 час. После как прозвучал сигнал о конце варки, устанавливаем режим "Выпечка" и готовим 30 минут.
Добавить комментарий