Курица, маринованная в горчице. Как приготовить курицу в горчице?

Курица и кулинарные блюда из нее наверное самый популярный продукт в повседневной кухне. Потому что мясо считается диетическим, а приготовить из нее можно великое множество различных блюд. Это могут быть лапша с курицей, различные супы, курица с гарниром, запеченная, жареная и паровая.

Все, кто поддерживает здоровый образ жизни, обычно всегда включают блюда из курицы в свое меню.

Курица запеченная, которая маринуется с горчицей, вкусное и очень ароматное блюдо. Вам можно замариновать, как цельную курочку, так и разрубить ее на кусочки и замариновать. А маринад готовится из дижонской горчицы – нужно одну столовую ложку, берем ложку столовую меда жидкого, понадобится один лимон, различные специи, а также оливковое масло. И еще понадобится пару долек чеснока.

Все нужно перемешать для маринада и пропустить в миксере до консистенции сметаны.

И смазываем этой массой тщательно курицу или маринуем в ней кусочки курицы. И оставляем на несколько часов, можно оставить на всю ночь, но в холодильнике.

А затем после маринования курица запекается в духовом шкафу в течении одного часа.