Стандартная зажарка - лук, морковь, возможно чеснок - подходит для борща или любого супа. Добавте к стандартной зажарке томатную пасту - получите итальянский соус маринара. С макаронами - сказка и песня. Можно добавлять зажарку к любой каше при варке - будет более насыщенное и вкусная каша. С использованием зажарки готовится очень много блюд.
Очень вкусный есть салат с зажаркой!! недавно сделала и очень понравился! Салат с курицей, грибами вареная морковь, лук обжаренный, кто-то и обжаривает лук с морковкой, еще туда сыр твердый и картошку вареную... все слоями под мазанез)
Зажарку можно положить на обжаренное в кляре рыбное филе потом положить еще сверху натертый твердый сыр и полить майонезом и в духовку!!
зажарку положить на мясо и добавить грибов и сыр опять же, полить мазанезом!! и в духовку
Зажарку можно добавить в салат, например петровский - кура, яйца, пережарка, грибы, редька и зелень. Можно добавить практически в любой суп, такие супы кстати называются заправочными. Я добавляю в макароны или гречку, рис которые подаю на гарнир.
Добавить комментарий