Кто-то где-то ест мясо коз и ослов? Как это готовят, и как это на вкус?

За ослов не скажу, а козье мясо пробовала, моя бабка держала коз и лишний молодняк забивали на мясо. Обычное мясо, вкусное и ароматное, способ готовки ничем не отличается от способов приготовления любых других видов мяса. Особенно мне понравилось тушёное с картошкой и луком.