Кто такая нототения и с чем ее едят?

Нототения это морская рыба, этот сейчас она небольшая рыбка (как пишет Виктория Тамарова). В шестидесятых она была приличных размеров-сантиметров восемьдесят и больше. В тех же годах в продаже была икра из нототении, неплохая на вкус. Готовить ещё можно как и остальную рыбу: жарить, запекать, варить, наверное))) Я её не покупаю.

Насколько я помню, такое название попадалось мне как-то в гипермаркете, в отделе свежезамороженной рыбы. А раз это рыба - то её обычно едят с картофельным пюре. И скорее всего - запивая пивом, ведь рыбка посуху не ходит 😉