Как стерилизовать банки при консервировании вместе с приготовленной заготовкой?
Я, обычно, всегда сначала банки стерилизую, а потом в них заготовку накладываю. А тут сразу 2 в 1 получается...
Как стерилизовать банки вместе с заготовками?
Консервирование:Овощи сложить в подготовленные банки, простерилизовать(см)?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Ну правильно, сначала банки над паром подержать или в духовке, а потом салаты или другие заготовки в них положить, крышками закрыть сверху просто и на 30-40 минут в кастрюлю с водой, я так делаю, вот они стерилизуются, затем вытаскиваем и закатываем уже плотно крышками.
0 +/-
консервировать можно овощи и фрукты, которые не стерильны, их обязательно нужно либо стерилизовать уложив в стерилизованные банки, либо заливать кипящим рассолом 2 раза. а можно консервировать что-то горячее, кипящее, например икру, варенье, компот итп. в этом случае достаточно простерилизовать только банки и крышки.
Похожие вопросы
Маринованный сладкий перец на зиму без уксуса как сделать? Чем мариновать?
Ответ: Вообще-то лечо из перца и помидор не по всем рецептам требует уксуса, держат помидоры. Чаще рекомендуют брать томатный сок , довести его до кипения, бросить ... Читать далее...
Лучшие грибные места в Липецком районе?
Ответ: Какой грибник расскажет где его лучшие грибные места? Никакой, ему там самому гулять надо.
Но грибы повсеместно растут в лесополосах. Не во всех. Тоже ... Читать далее...
Помидоры целиком в своем соку с чесноком и чили на зиму как приготовить?
Ответ: Помидоры в собственном соку на зиму с чесноком
Ингредиенты:
• Некрупные помидоры овальной или круглой формы – 1 кг,
• Чеснок – 2 головки,
• Сок томатный ... Читать далее...
Много яблок. Как переработать их не очень трудоёмко, но вкусно? Рецепты?
Ответ: Единственный способ, который я знаю- это выжимка из яблок сока. Для этого подходят только соковыжималки с возможностью непрерывной работы. Большинство ... Читать далее...
Острый перец в растительном масле на зиму без уксуса: какой рецепт?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны мелкие стручки острого перца, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, майоран, чеснок. Острые перцы промоем в воде и просушим. Положим острые перцы в пр ... Читать далее...
Помидоры половинками «Пальчики оближешь»: рецепт, как приготовить на зиму?
Ответ: Маринованные помидоры Пальчики оближешь - действительно соответствуют своему названию. Они получаются неимоверно вкусные, за уши невозможно оттянуть. ... Читать далее...
Как законсервировать суп?
Ответ: Сейчас много рецептов борщей и рассольников на зиму. Сварите ему пару-тройку банок и закатайте. Даже когда вы дома будете-пригодится! Не всегда время есть ... Читать далее...
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Добавить комментарий