Когда созревает горох?
Когда созревает горох?
Очень люблю горох, особенно вкусно можно приготовить гороховый суп, или ещё вкуснее, просто пожарить горох на сковородке на масле, но он должен быть хорошо спелым (ещё говорят старым).
Сейчас очень стало популярным, сажать самому горох на грядке. А бывает, много видив самого гороха, это сахарные, кормовые, зерновые, овощные семена.
А созревает горох, уже с июня и до июля. Самое главное стручки обрывать, даже если они уже перезрели, только тогда будут созревать новые стручки.
В уходе, само растение не привеледливое, если засуха, то нуждается конечно в поливе.
Почву вокруг растения, немного рыхлят. И конечно, нужно растение защищать от птиц, можно натянуть нитками.
В средней полосе стручки гороха созревают в июне-июле месяце. Первыми молодыми стручками вы можете полакомиться в начале июня, а вот более массово горох созревает в начале июля. В молодом горошке много витаминов, антиоксидантов и в сезон можно варить стручки молодого гороха - очень вкусно и полезно.
Сроки созревания гороха полностью зависят от времени посадки, обычно его засевают в конце апреля-начале мая, если же сдвинуть этот срок на попозже, то урожай может снизиться в половину.
После высадки, горох зреет 1,5 месяца и его уже можно собирать в июне-июле. Причем собирают горох каждые 2-3 суток, по мере его созревания. Полностью отрывая стручок, чтобы появились новые плоды.
Зеленый свежий горошек - это скоропортящийся продукт, так что его нужно быстрее съедать или заготавливать. Например, его можно заморозить на зиму, а потом добавлять в супы или салаты. Либо же, если его очень много, его можно законсерировать в домашних условиях.
Вопрос задан в самое время созревания гороха. Сроки созревания зависят от сроков посева. Посадите в начале мая (в зависимости от региона), вырастет как раз к середине июля, а то и раньше. Он скороспел, по времени ему необходимо месяца полтора, не больше. А плодоносит до самой осени, если семена разных сроков созревания.
Я очень люблю зеленый свежий горох, поэтому обязательно его сажу. У меня на огороде горох созрел, тот, что я садила пораньше, его уже и скосили. А вот другой садила попозже, так стручки уже висят, но срывать еще рановато. Так что в зависимости от сроков посадки и местности, лакомиться горохом сможете в июне или июле. Чем чаще срываете стручки, тем быстрее спеет. Лучше покупать те сорта гороха, которые имеют маленькие стручки, я уже заметила, что они зреют очень быстро и стручков много (такие кустики гороха обычно "кучерявые" - много усиков), а если стручки большие, то надо долго ждать до их "готовности", а ведь не терпится съесть.
Горох зеленый созревает в июне, и именно в это время его уже начинают продавать на рынке, но продавцов немного и поэтому цена кусается.
В июле сейчас его продают уже гораздо больше продавцов на рынке и цена снизилась в два раза. Жду сезон гороха и с удовольствием ем его весь сезон. В нем полезный витамин Д. Ну и вкусно конечно.
Молодой горох - продукт невероятно полезный и вкусный, мы всегда выращиваем его для того, чтобы дети могли полакомиться свежими овощами прямо с грядки. На северо-западе он обычно созревает ближе к середине июля, хотя в этом году стоят холода, и горох еще только-только набирает стручок. Надеюсь удастся отведать этот деликатес уже к концу месяца.
Горох растет и созревает очень быстро, от посева семян до сбора урожая примерно полтора месяца. Обычно горох садят одним из первых овощей на даче или огороде. В зависимости от региона это может быть разное время, в большинстве случаев это месяц май. А значит сбор урожая гороха будет в июне-июле.
Созревание гороха в первую очередь зависит от региона. Если взять, например, Москву и Московскую область, то если горох посадить в в 10-ых числах мая, то обычно через полтора - два месяца горох созреет. Тогда его собирать можно в конце июня в начале июля.
Чтобы весь сезон лакомиться молодым горохом, несколько сортов высевают с разницей в десять дней, поэтому созревший горох можно начинать собирать с июня по август. На рынке гороха много в конце июня и в июле, а потом продают уже очень мало.
Добавить комментарий