Время созревания картофеля после периода цветения?
Время созревания картофеля после периода цветения?
Ответ дам по собственным наблюдениям. Выращивая картофель многие годы на своем участке, уже четко знаю, что картофель цветет в середине июня, а созревает примерно в середине августа. То есть, время от цветения картофеля до его созревания составляет примерно два месяца. Эти периоды характерны для средних широт северного полушария.
Обычно огородники знают, что картофель созрел, когда полегла и посохла ботва (если только это произошло не от болезни растений). Также к концу лета уже копают картошку для еды, поэтому видят, что клубни уже выросли и созрели, следовательно, пришло время собирать урожай.
Согласен с ответившими, что если идёт цветение, то отсчитав от него примерно полтора месяца, можно ждать созревания картофеля. Правда год на год не приходится и например в прошлом, 2015 году, этот срок сместился в сторону увеличения.
Когда пришло время срезать ботву(делаю это за пару недель до копки), она была ещё в хорошем, крепком состоянии. Походил, посмотрел и не стал, т.к. просто не захотелось "тормозить" рост.
В итоге пришлось прождать ещё 2-е недели, что на этот же срок отодвинуло и копку.
Так что гадая по картофельным цветочкам, иногда можно и ошибиться) А вот разговор про работу с картошкой, сразу рисует в голове обычную картину с этой работой..
Сразу по инерции колет в спине и появляется стойкое желание перепоручить всю эту "канитель" какой-нибудь золотой рыбке, пойманной в местной речке, с одними лягами и стрекозами)
Отвечая на такие вопросы, было бы ошибочно указывать какие-то точные календарные даты или промежутки времени. Картофель растёт в разных климатических зонах, при разной текущей погоде и претерпевает разный уход. Слово "претерпевает" выбрано не случайно и не для хохота. Неправильный уход - это издевательство над растением, но частое явление.
Итак, если Ваш картофель зацвёл, то он ещё не вызрел. Копать картошку на цвету - это в корне неверно. Состояние корнеплода мы можем определить по внешнему виду того, что находится над поверхностью почвы.
Когда картофельная ботва перестаёт подавать какие-либо признаки жизни (всё давно отцвело и осыпалось, из зелёного превратилось в жёлто-коричневое, сухое и малозаметное) - наступила пора говорить о том, что картофель полностью "готов".
А уж когда это время настанет - зависит от погоды и от обработки (окучивание, рыхление, полив, борьба с жуками и прочее).
В центральных зонах России картофель, как правило, вызволяют из земли в конце августа - начале сентября.
Развитие картофеля происходит несколькими фазами:
Первая фаза – появление всходов. Это происходит через 20-25 дней после посадки;
Вторая фаза – образование бутонов (бутонизация). Наступает через 20-25 дней после того, как появились всходы;
Третья фаза – начало цветения. Цвести картофель начинает через 25-28 дней после того, как появятся всходы;
Четвертая фаза – период, когда происходит прирост массы клубней. Эта фаза длится 45-70 дней;
Пятая фаза – отмирание ботвы, которое происходит через 90-100 дней после посадки.
Теперь простая арифметика: 20 (25) + 25 (28) = 45 (53).
Зрелой картофель считается после отмирания ботвы.
Потому 90 (100) - 45 (53) = 45 (47) дней нужно картошке, чтобы созреть после цветения.
Когда картофель начинает цвести, это означает, что он начинает "производить себе подобных" - т.е. цветы готовятся дать семена, а в земле от материнского корнеплода начинают расти корешки, так называемые "сталоны", на которых и появляются новые картофелины.
Поэтому до цветения картофель и подкапывать бесполезно - ничего ещё не выросло. А вот затем и нужно ему около 2 месяцев, чтобы было затем что собирать. Все зависит от климата, погоды и ухода.
Некоторые огородники даже советуют картофельные цветы обрывать (по аналогии с чесночными стрелками), мол всю силу с куста забирают на свое цветение. Только это просто нереально, особенно если у тебя поле картофельное, а не грядка картошки в саду.
А вот забывать про поливы, сбор жука и окучивания после цветения - значит недобрать потом половину урожая.
Время созревания картофеля после того, как растения отцвели, примерно полтора-два месяца. Этот период зависит от региона, от ухода за картофелем, от сорта. Есть скороспелые сорта, сорокодневка например, у этого сорта созревание клубней идет быстрее. Когда пора копать картошку можно определить по состоянию ботвы, она подсыхает, клубни становятся нормального размера с толстой шкуркой. В Сибири начинают копать картошку в середине сентября и до начала октября.
Определить, через сколько созреет картофель после цветения не возможно.
Обычно считается, что после посадки картофель готов к уборке через 90 дней, но и это утверждение не совсем верно.
Картофель нужно убирать, когда ботва завянет и перестанет подавать признаки жизни.
Я всегда была абсолютно уверена, что для созревания картофеля считая с момента начала цветения требуется не менее полутора месяцев. У нас картофель начинает цвести в середине июня, цветет до середины июля и в этот момент начинается интенсивный прирост массы клубней. Как правило в начале, или в середине августа молодой картофель мы уже подкапывали и хотя часть клубней была еще мелковата, но вторая половина весьма внушительных размеров. То есть отдельные клубни появляются раньше и раньше созревают, становятся пригодными для уборки, в то время как другие клубни еще только начинают свой рост. Поэтому оптимальный срок созревания и уборки как раз начало сентября. Однако, крупные, созревшие клубни можно обнаружить даже на цветущей картошке, хотя конечно их в середине лета мало.
То, что убирать картофель нужно ближе к осени, знают наверное все. Точные сроки никто назвать не может, потому, что это зависит от климатических условий, срока посадки и погоды. Одним из признаков того, что картофель созрел является высохшая ботва, но если вас не очень убедил внешний вид ботвы, то нужно выкопать один из кустов и посмотреть.
По своему опыту знаю что картофель созревает примерно в одно время каждый год, а именно в середине августа, определить это можно только после того как подсохла ботва, это один из признаков того что плоды уже созрели и готовы к употреблению.
Добавить комментарий