Да мы уже его едим в виде соевого белка, который пичкают во все, что можно. Это и готовые колбасные изделия, и мясные полуфабрикаты. Соя по цены дешевле мяса, а соевый белок близок по составу с мясным белком, поэтому так популярен, особенно у нас. Главное, чтобы эта соя была не ГМО и цена на порядок была дешевле.
А сейчас мясо и так "искусственное" - ни вкуса натурального как раньше, ни запаха. Потому как пичкают животных гормонами роста и прочим для массы. Сравниваю с тем, что я ем из магазина и то, что выращено дома, например свинина - разница колоссальная. В котлеты из домашней свинины можно почти не класть приправ - они и так вкусными будут, а из покупной свинины делаю, что только не кладу для вкуса нормального, но все равно не то. То же самое бульон из своей курицы или покупной.
Да и вообще заметила даже на рынке ходишь в павильоне нет того сильного запаха мяса как было раньше.
Добавить комментарий