Мама научила или жизнь заставила? В детском возрасте или уже в достаточно взрослом ?
Первое своё "блюдо", приготовленное совершенно самостоятельно, была яичница, и было мне тогда 9 лет.
Очень удивительный случай, который я и тогда совсем не смогла объяснить - много раз видела, как её готовили родители и сестры, но неожиданно позабыла всё и...
поставила сковородку на огонь, дождалась, пока она подогреется, разбила в неё яйца и стала ждать, пока они пожарятся. Разумеется, яйца мои прилипли - без подсолнечного масла на самой обычной сковородке!
Очень удивлялась и даже злилась, что так получилось. Но выбрасывать было жалко, потому со слезами на глазах, но ела. Ещё большим удивлением было для меня то, что "яичница" была совсем не солёная! Мне почему-то подумалось, что курицы несут уже изначально солёные яйца.
Надо мной смеялась вся семья. Но с тех пор готовлю очень даже хорошо. И супы, печенья, каши и пр. получились с первого раза и очень вкусно.
Интерес к готовке у меня проснулся, когда мне было около 6 лет. Я смотрела популярную в те времена программу "Смак", все тщательно записывала, а затем шла готовить. Первое свое блюдо я уже не помню, но готовила я все : и драники с картошкой, и торты, борщи (училась варить борщи на собаке, просто брала и варила, через месяц, где-то годам к 7 я умела варить борщ, который уже никто собаке не думал отдавать). Годам к 9, когда рыбу и мясо я освоила- начала осваивать торты, булочки и пироги.
К 11 годам я умела готовить почти все. Так что уйдя в самостоятельную жизнь в 16 лет с голоду я не помирала.
Сама научилась, когда с будущим мужем стала жить отдельно от родителей, так то мама постоянно готовила дома, а я даже не вникала что да как, помню свое первое приготовление макарон еще с детства, сначала па жарила а после в воду бросила, а научилась готовить и экспериментировать уже на муже, он тоже очень при вередила к еде, и для начала я готовила все по рецептам, сколько что и какое время нужно поэтапно к тому или иному блюду, так и научилась со временем, готовлю много чего, а вот из мучных блюд как пирожки или пирог, так и нет опыта((
Когда училась в школе я могла приготовить простые блюда и этого мне хватало. Никогда к этому не тянулась, пока... моя подруга, которая умела много чего готовить с детства меня не престыдила, мы даже поругались. Я просто рыдала после ее слов а потом взяла себя в руки и решила что буду научусь готовить и буду это делать лучше) Тогда эти слова стали для своеобразным"пинком" к действиям. Хочется сказать подруге лишь слова благодарности. И сейчас я готовлю хорошо и очень вкусно( это слова мужа).
Готовить пищу я начад еще в студенческие годы. Это были простые незатейливые блюда- жареная картошка, простые супы, яичница. А на 5 курсе жил со слушателем подготовительного отделения что уже успел окончить кулинарный техникум. Вот он и преподал мастер- класс. Записал несколько рецептов потом начал покупать книги по готовке пищи. И теперь могу порадовать супругу и гостей полноценным обедом и даже простой выпечкой. Подруги жены завидуют ей а их мужья только удивляются.
во времена студенчества я можно так сказать практически ничего не умела готовить(только такое примитивное пельмени, жареная картошка). познакомившись с будущим мужем я потихоньку начала учиться готовить под его руководством, но так как мы вместе не жили желания готовить все равно не наступало. когда мы поженились и появились дети, я с помощью интернета, кулинарных книг научилась готовить. сейчас я знаю много разных рецептов и готовлю вкусно, мои очень довольны.
Я первый раз готовила в 7 лет. Готовила шарлотку под надзором жены брата))) готовила правда ее целый день и очень устала. Потом постепенно научилась готовить все простое без заморочек. А действительно стала учиться готовить когда собралась замуж. Мама меня прям заставляла готовить, а я упиралась))) И полностью научилась готовить когда уже вышла замуж, и продолжаю учиться, так как считаю что я не достаточно хорошо готовлю, всегда есть куда расти.
Я научилась хорошо готовить, когда вышла замуж. Меня этот процесс всецело увлек. Люблю разнообразную пищу, стараюсь готовить интересно, экспериментировать. Мужу мои кулинарные старания весьма по душе пришлись.
Добавить комментарий