Классические блюда испанской кухни, самые популярные и известные. Какие?







+13 +/-
Профиль пользователя Unbalanced Спросил: Unbalanced   (рейтинг 5318) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Однозначно на этот вопрос ответить нельзя. Ведь в разных регионах Испании на этот вопрос ответят по-разному. В Андалусии мастерски готовят знаменитый холодный суп из помидоров, перца, чеснока, огурцов и хлеба- ГАСПАЧЧО. Всемирно известную ПАЭЛЬЮ- своеобразный плов с морепродуктами- считают классикой на восточном побережье Испании. А вот КОСИДО любят хозяки всей страны за простоту приготовления. В этом блюде ярче всего проявляется характер испанской кухни- сварить в одном котелке все, что нашлось под рукой: различные овощи, свинину, говядину, колбасы, ветчину...

Ответил на вопрос: Hysteresis   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
1 Отв.
Какая самая высокая вершина Испании?
Ответ: Самой высокой точкой Испании есть гора Эль Тейде, которая расположена в Тенерифе. Высота этой горы составляет 3718 метров, что является определенно самой высокой точкой в Испании. На сегодняшний день ... Читать далее...
Автор вопроса: Etheria, в категории | |
Спросил Etheria
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |