«Кирзовая» каша — что за каша и почему кирзовая? Пробовали?
Ответов: 3
Действительно в армии так ласково у нас называли обыкновенную перловку. Но не "кирзовая каша",а "кирзуха".Да видно её обычно готовили для солдат, а не для гурманов, то для желудка она была почему то неудобоваримая. Во какое слово подобрал))). Так же её название было "выстрел в желудок".
Кирзовая каша - это обыкновенная каша из ячневой крупы. Мой папа до сих пор называет эту кашу кирзовой. Говорит, что в армии солдат ею кормили чаще всего. Но она не надоедает. Мы дома часто ее готовим. Главное, поварить подольше и масла не пожалеть, тогда получится очень вкусная каша.
Кирзухой называют перловую кашу. Она считается дешевой. Входит в армейский рацион нашей армии. Еще ее ласково называют"шрапнель".Хотя перловая крупа вкусна, если ее хорошо приготовить, но, главное, полезна.
Похожие вопросы
Добавить комментарий