Каннеллони — это готовое блюдо или продукт?
Ответов: 4
Это итальянская паста (тесто) в диаметре два - три сантиметра и до десяти в длину. Но например в Испании так называют готовое блюдо. Вся разница в том что начинка ложится на прямоугольные кусочки теста и закручивается
Каннеллони - это вид пасты, которая представляет из себя трубочки большого диаметра, которые начиняются фаршем, овощами, молепродуктами, запекается с соусом и сыром в духовке. Чем-то немного напоминает по вкусу знаменитую итальянскую лазанью.
Это продукт. Как макароны и вермишель. Большие в диаметре трубочки, которые надо фаршировать. Начинка может быть различной - мясной, творожной, рыбной. И обязательно с соусом - томатным или сливочным. Каннеллони запекают в духовке.
Конечно сначала их нужно приготовить, т.к это это вид пасты в форме полых трубочек довольно большого диаметра (1 см), которые заполняются различными начинками. Начинка может быть из шпината, мясного, грибного или овощного фарша.
Похожие вопросы
Добавить комментарий