Какую рыбу можно давать ребенку в 1 год и как приготовить?
Ответов: 5
Я рыбу начала давать малышку после успешного ввода в прикорм мяса. Затем чередовала рыбу и мясо.
Рыбу вначале лучше дать с белым мясом и приготовленную на пару. Идеальными будут паровые котлетки (фарш лучше перекрутить на мясорубке с мелкой решеткой и два раза). Так же можно приготовить уху, только тщательно следите чтобы не попали косточки, тогда бульон нужно процедить или варить рыбу в марлечке (кому как удобнее).
По началу можно дать, треску, минтай, судака, щуку и другие сорта белой рыбы.
Затем я попробовала дать немного горбуши. Вначале делала супчик, куда разминала отварную рыбу, а затем стала давать и приготовленную на пару и запеченную.
С 9 месяцев можно давать рыбу, хищных сортов (щука, окунь, сом). Рыба должна быть отварная. Варить один час. Начинать давать по чуть-чуть, до года порцию надо увеличить, до одной столовой ложке. Рыбу, надо чередовать с мясом.
В год малышу можно кушать уже любую рыбу, но вводить ее нужно постепенно, по чуть-чуть, начиная с хека или трески, чтобы исключить развитие аллергии. Рыбу можно давать приготовленную на пару, отваренную или запеченную в духовке. Так же можно варить рыбный супчик - уху или суп с рыбными фрикадельками, главное - быть очень-очень внимательным, выбирая даже самые мелкие косточки.
Рыбу ребенку можно давать с 10 месяцев. Это должна быть белая рыба нежирных сортов: треска, хек, осетрина (если кошелек позволяет). Лучше всего приготовить рыбные котлетки на пару: сохраняется вкус, не страшны косточки, легко жуется. Также вполне можно давать отварную рыбу, сам рыбный бульон тоже полезен малышу. Примерно с 2 лет можно давать понемножку филе соленой сельди.
Я своему давала минтай, или белые сорта рыбы. Вначале по 1 чайной ложке, затем прибавляла. Минтай либо варила, либо тушила, мой уплетал в обе щеки, до сих пор от рыбы не оторвать.
Похожие вопросы
Добавить комментарий