Какую мультиварку лучше купить?







+4 +/-
Профиль пользователя Laminar Спросил: Laminar  (рейтинг 25395) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-

Я когда выбирала себе остановилась на следующих функциях, в моей мультиварке должно быть:

  • мультиповар,
  • пароварка,
  • мощность не менее 600,
  • объём 4-5 литров.

Никак не могла определиться с производителем, в итоге в соседнем магазине проходила акция, и я взяла мультиварку LENTEL за 2200(продаётся тока в магазинах Лента), а так она около 4000 руб, а похожая Редмонд около 7000

Её минусы - Автоматический подогрев после готовки включается сразу и идёт пока не нажмёшь кнопку "Отмена", Когда мультя не работает постоянно мигает кнопка "Старт", меня напрягает - выключаю из розетки, при жарке еда прилипает ко дну чаши(и мешала, и растительного масла много доливала), чаша с сотами на дне(ну это кому как нравится, мне мыть иногда из-за этого хуже), нет книги рецептов.

В итоге - Мультиповаром ещё ни разу за полгода не воспользовалась, очень нравится функция "На пару", даже иногда думаю, лучше бы хорошую Пароварку купила.

У знакомых есть Витесс и Редмонд - довольны.

Ответил на вопрос: Nosebag  
1 +/-

Как владелица весьма бюджетной мультиварки, которую выбирала с пристрастием и весьма ею довольна, советую Вам обратить внимание на следующие параметры.)))

  1. Для меня было очень важным наличие режима "Мультиповар", позволяющего при наличии определённых автоматических программ вручную варьировать время и температуру приготовления - поверьте, это очень удобно, и поэтому важно. Всё-таки готовка часто требует некоторых отступлений, вызванных количеством приготовляемой пищи, характером и качеством продуктов, да и просто Вашими задумками, так что "Мультиповар" - функция крайне полезная. Например, нет у Вас программы "Йогурт", но есть "Мультиповар", Вы выставляете 40 градусов температуру и 8 часов время (на ночь, например), и утром у Вас готов домашний йогурт. Но это к примеру, может, Вам просто мясо на костях для холодца долго нужно будет варить, или какое-то блюдо прямо чуть-чуть недоготовится, и Вы - раз! - и зададите эти дополнительные 10-15 минут.)))

  2. Режим отложенного запуска. Вещь! Есть не во всех мультиварках, уточняйте въедливо и дотошно: продавцы могут по незнанию ввести Вас в заблуждение. Этот режим позволяет устанавливать отсрочку запуска для приготовления пищи: например, Вы знаете, что по пути с работы выстоите все пробки в городе, и хотите, чтобы к Вашему возвращению Вас уже ждал ужин. С утра бросаете в чашу разные тефтельки - ёжики - фрикадельки - котлетки замороженные, овощи, воду, томатпасту, соль, выставляете нужную программу, режим отложенного старта, время включения (всё равно же приблизительно знаешь, когда домой вползёшь), и к моменту вползания уже нет необходимости тусоваться на кухне - всё готово! Суперфункция вообще, именно из-за неё и купила мультиварку в своё время. Некоторые используют для приготовления утренних каш на завтрак для всей семьи - тоже пищат от восторга.

  3. Объём и мощность. Чаще всего прямо пропорциональны - чем больше объём, тем больше мощность. Я не рассматривала мультиварки с мощностью меньше 800 Ватт, ибо искала с функцией выпечки, и мне было принципиально, чтоб хорошо грела. Сейчас есть и 1 киловатт мощностью, и 900 Ватт. До того, как по случаю купила свою мультиварку, рассматривала Philips на 5 литров, и Redmond - тоже пятилитровую. Полезный объём чаши, конечно, меньше заявленных 5 литрв, 5 - это под горлышко, где-то 4, но я не жалуюсь, удобно и супчика побольше сварить, и не страшно, что молоко для кашки убежит, а уж на семью, на мой взгляд, меньше просто нет смысла, хотя в качестве второй-третьей мультиварки народ покупает и поменьше объёмом, или для детей-студентов.

  4. Немаловажно заранее выяснить, а насколько проблематично будет купить вторую дополнительную или на смену первой родной чашу. К разным моделям подходят или не подходят разные чаши, всё индивидуально. Например, я знаю от знакомых, что просто ну очень непрочное покрытие у чаш мультиварки Panasonic - с деревянными и силиконовыми лопатками - половниками и то как-то повреждается, тогда как, стыдно сказать, с моей от железного половника ещё ничего не случилось.)) К тому же, чаша от одного бренда может не подойти к другому. А может и подойти - так что всё надо выяснять заранее.

  5. Не поленитесь полазать в сети и почитать отзывы владельцев приглянувшейся Вам модели. В технику не влезешь, может оказаться, что модель в принципе нестабильного качества, а до сервисного центра или до магазина - продавца Вам - как до Китая, в таком случае я бы рекомендовала не связываться с непроверенными фирмами и моделями, замучаетесь. Как я уже говорила, если б у меня была именно такая ситуация - потратила бы лишние 3 тысячи и купила Филипс за 5 тысяч, это весьма хорошая техника, у меня дома её много, и она меня всегда удивляет своей предусмотрительностью и надёжностью - утюг, блендер, телевизор... На пАру с Брауном - радуют, и только. Хотя часто слышала, что уже много лет людей радуют мультиварки российского производства, а вот про дешёвые китайские бренды не могу ничего сказать - кого-то очень радуют, кто-то мается, собственно, это и есть нестабильное качество.

  6. Режим 3D-нагрева. У меня есть, поэтому я не знаю, как бывает без него, но люди пишут, что без него верх выпечки без корочки. У меня тоже зажаристой корочки нет, но суховатая - есть, поэтому - рекомендую.)))

  7. При выборе присмотритесь, насколько удобный и интуитивно понятный интерфейс, удобно ли они расположены, не скользит ли мультиварка по поверхности (если скользит - обязательно подумайте над покупкой нескользящего коврика, они недорогие в хозмагазинах, рублей 30, нет, есть и по 100-200, но оно надо? в FixPrice за 38 рублей можно купить разных силиконовых форм и подставок - прихваток, и приспособить под ножки и корпус их. А без коврика такая мультиварка будет ездить по столу и может упасть и сильно обжечь человека, или сломаться, или разлить содержимое - тогда есть риск, что Вы сами этого неосторожного покалечите.), удобно ли нажимать кнопки, удобныея ли подсветка дисплея и звуковой сигнал.))) В общем, всё должно быть удобно именно для Вас и радовать глаза и руки хозяйки. Обязательно поинтересуйтесь вопросами сервисного обслуживания у продавца - пусть покажет гарантийный талон (при покупке пусть заполнит и печать там поставит) и оформит товарный чек. Если в комплект не входят прихватки для чаши, подумайте, может, есть смысл их докупить - силиконовые для этого удобны, а Редмонд для этих целей выпустил щипцы, но отдельно и недёшево (около 500 рублей), так что силиконовые прихваточки - мини-рукавички дешевле в этом плане.

Вроде вкратце так.))) Буду рада, если мой совет Вам будет полезен.)))

Ответил на вопрос: CooperA  
1 +/-

Мультиварка прежде всего позволяет готовить здоровую пищу сохраняя при этом полезные свойства. Также она позволяет делать это легче и интереснее. У каждой фирмы есть как удачные так и не очень модели. Какая марка лучше трудно сказать. Но у популярного бренда есть преимушество -проще будет найти рецепты в интернете. Ориентироваться нужно на обзоры и отзывы людей.

Ответил на вопрос: Gaucherie 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |