Какую экзотическую еду едят Вьетнамцы?

У нас в России как появились Вьетнамцы стали пропадать собаки, оказалось что вьетнамцы едят наших братьев меньших. Еще в одной передаче про путешествие видела как они готовят кровяной суп из гуся, Кровь гуся они используют как бульон, а самого гуся варят и крошат в этот бульон. Поэтому среди вьетнамцев так распространен птичий грипп. А Вьетнамцы которые торгуют на наших рынках все время едят лапшу быстрого приготовления. А так они едят тоже самое что и мы. А так как они еще выращивают и рис, то у них распространены блюда из риса, и даже лапшу они рисовую едят.