Чёрная или красная икра -, а какой выбор сделаете вы?
Мой выбор - чёрную икру. Потому что я её последний раз у себя на столе видел лет 5 назад. Красную же, возможно покупать довольно часто. Хотя, хорошего качества красная икра большая редкость на прилавках наших супер-пупермаркетов.
Родился и большую часть детства провёл на Чукотке... поэтому я - за красную икру. Я на ней практически вырос... бутерброд с маслом и слоем красной кетовой икорки толщиной в палец - это нечто... до сих пор снится... Только икра должна быть природная и абсолютно свежая... А чёрная - что? Понты только, и ничего более.. Красная икра на вкус ядрёнее и пикантнее... на мой взгляд...
А мне вобще нравится щучья икра)) Черная вкусная, но сейчас неоправданно дорогая, ее просто нереально себе использовать даже на праздники! А красную сейчас часто подделывают, тяжело не нарваться на подделку. Ее подкрашиваю, добавляют всякие вредные вещества.
Добавить комментарий