Как всегда первое место занимают овощи и фрукты, ягоды . Из напитков квас домашнего приготовления и свежие соки. Сейчас начинается пора ягод- земляника, клубника, черника, смородина и крыжовник. Только в бывшем СССР можно встретить такое большое разнообразие ягод, которые приносят неоценимую пользу для организма .
Летом, чтобы утолить жажду и голод многие готовят окрошку на квасе или сыворотке, а в Украине холодный борщ из щавеля, очень вкусно.
Я делаю тонкие блины и как начинку, ломтик помидора с укропом и петрушкой- это на тот случай если хочется что-либо перекусить. Такое блюдо в холодильнике может и 2дня находиться.
Летом в жару лучшего всего пить чай, с большим содержанием лимона, или же лимонный настой, он лучше всего утоляет жажду. Но не стоит пить много, так как чем мы больше пьем, тем больше выделяем влаги, соответственно хотим пить еще больше. Так же хорошо утоляют жажду соки, морсы, главное чтобы в них не было много сахара, лучше разбавить морс наполовину водой, тогда жажда утолиться сильнее.
Из фруктов порекомендовал бы такие, которые содержать много сока, такие как апельсин, грейпфрут или помело. Содержание сока во фруктах хорошо утоляет жажду.
Насчет салатов не знаю , так как не ем их в принципе.
Я предпочитаю летом почаще есть салаты из овощей и зелени, пить минеральную воду, квас, есть окрошку, постные супчики, отварную или тушёную куриную грудку, обезжиренный творог, гречку, рис с курицей или мясом, только не жирными, йогурты по вечерам.
Добавить комментарий