Каков кресс-салат на вкус?

Не буду сравнивать вкус кресс-салата со вкусом хрена, просто потому что в сыром виде никогда хрен не пробовала, а вот на вкус горчичного листа вкус кресс-салата действительно слегка похож. Его можно было бы охарактеризовать словом терпкий, но для разных людей это слово имеет свой оттенок вкуса. Кресс-салат слегка горчит, но при этом это очень свежий вкус - ведь это все-таки салат. Едят кресс-салат в свежем виде - как ингредиент для витаминных салатов, для бутербродов. В состав кресс-салата входят не только витамины, но различные масла и полезные для здоровья вещества, говорят его употребление даже снижает риск заболеть раком.

Кресс салат имеет острый горчичный вкус, похож на вкус хрена, но более нежный и не такой острый. Кресс салат очень быстро растет, можно посеять его дома и дней через десять можно уже срывать ароматную витаминную зелень. Вкус кресс салата становится более горьким, когда он перерастает и начинает цвести, при плохом поливе.

Кресс-салат - интересная зелень с довольно необычным вкусом.

Немного горчит, чем старее зелень, тем горечь увеличивается.

Мне кресс-салат по вкусу напоминает немного горчицу или хрен.

Использую в салатах и бутербродах.

Очень полезна как ранняя зелень к столу.

Вкус кресс-салата похож на вкус молодых листьев хрена, редиски. Его зелень горчит и имеет освежающий вкус. Сажать его нужно рано весной, потом он может быстро начать цвести, растёт очень быстро. Его добавляют в салаты. Родственница клала его листочки на бутерброды с колбасой.