Какой вред от поджаренного хлеба — тостов ? Какая польза?

Я обожаю тосты, не вижу ни какого вреда, кроме того что это углеводы и их много есть нельзя, особенно в качестве хлеба, но тосты определенно лучше чем мягкий хлеб. Не могу объяснить почему, где то читала, в любом случае сухари говорят гораздо полезнее.

Потому что происходит что-то и исчезают все вредные элементы в мягком хлебе и что-то с дрожжами происходит. Что-то такое

Вред на самом деле есть то что обгарело и почернело на хлебе на самом деле являются возбудителями для раковых клеток. И это не только в хлебе и в мясе тоже. Полезного это конечно углеводы которые содержатся в хлебе. Полезно есть поджаренный хлеб на свежем воздухом с шашлыком))) это я точно знаю.

Подсушивание хлеба это один из способов снизить вред от дрожжевого хлеба. Занимаясь изучением здорового питания, часто попадались рекомендации есть сухарики или чёрствый хлеб. Горячие тосты возможно также не очень полезны.