Какой сорт картофеля вы любите больше всего?

У нас в магазине не пишут название сорта, мы не знаем что едим, хотя хотелось бы знать, потому что для разных блюд подходят разные сорта картофеля, иногда купишь в магазине на пюре, а в результате получаешь комковатую массу, которую невозможно довести до нужной консистенции. Или покупаешь для запекания, где по рецепту нужно предварительно отварить, а она вся разварилась. Иногда покупаю батат, для некоторых блюд он идеально подходит и вкус мне его очень нравится.

Голосую за среднеспелый сорт Голубизна. Вкусный, разваристый, идет в Госдуму и к столу Президента. По сравнению с Синеглазкой более урожаен, меньше болеет, глазки мелкие. Хорошо хранится, засухоустойчив. При разреженной посадке бывает дуплист, при невысоком агрофоне- несколько пресноват. Испытав более 20 сортов, остановился на этом сорте, выращиваю более 10 лет.

Вся семья у нас очень любит сорт Американка. Картофель без глазков, ровная и гладкая, овальной формы. Быстро варится и она рассыпчатая. Плохо подходит для салатов, но очень вкусная. И мы ее сажаем уже много лет, она не переводится.