Я всегда готовлю желе из ананасового сока, яблочный сок, и бананово - клубничного сока, но только нужно брать сок без мякоти, и желе получиться прозрачным и по вкусу другим. Когда - то попробовала с мякотья, лучше с такого не делать.
Летом лучше всего использовать свежеотжатый сок из ягод на ваш вкус (клубника, вишня, малина, черная смородина и др), а зимой можно использовать покупные соки в пакетах, можно использовать варенье, разведенное водой. Получается вкусно!
Я желе готовлю слоеное, поэтому беру соки вкусные и разноцветные, например: вишневый, апельсиновый, сок из киви. Красота и вкуснота!
Это зависит в первую очередь от ваших предпостений. Поэкспериментируйте и выберите то, что подойдет вам лучше всего.
Добавить комментарий