Какой шоколад более полезен темный или молочный?
Ответов: 4
Чтобы понять, какой шоколад полезнее горький или молочный, а также какой шоколад полезнее темный или светлый, надо определить: в чем заключается полезность шоколада.
Полезность шоколада заключается в том, что в нём содержатся микроэлементы: магний, цинк, медь, железо. Понятно, что, чем темнее шоколад и чем меньше добавок в нем (молока, сахара, наполнителей), тем больше содержание микроэлементов. Следовательно, можем сделать вывод: Горький шоколад полезнее молочного, темный шоколад полезнее светлого.
Стереотипно считается, что более полезный всё же тёмный шоколад.
Можно порассуждать логически: поскольку известно, что шоколад сам по себе содержит кое-какие полезные вещества, то этих веществ на 100 грамм массы будет больше именно в тёмном шоколаде. В молочном шоколаде содержание полезных веществ разбавлено добавлением продуктов переработки молока.
Но ведь и такие молочные концентраты по идее должны обладать какими-то положительными свойствами, однако скорей всего у всяких молочных добавок польза снижается по мере их переработки, и то что в итоге добавляется в шоколад больше напоминает бесполезный наполнитель, чтобы только чем-то заполнить продукт.
Полезнее темный шоколад, хотя и его нужно употреблять в разумных количествах. В молочном шоколаде содержится слишком много сахара и жира. Избыток жира приводит к ожирению, атеросклерозу, в крайних случаях даже к слабоумию (как следствию атеросклероза).
На мое мнение в чёрном больше калорий, и требующих калорий.. Потому как в белый был создан после чёрного, и создан был только для продаваемого продукта.. И ради заработка.. Это лично мое мнение.. Так что не критиковать..
Похожие вопросы
Добавить комментарий