Какой салат с дайконом предложите на Новый год?
Ответов: 3
Салат с дайконом сыром и яйцом, я недавно описывала его рецепт в своем аналогичном вопросе и вы можете глянуть там, если вам будет интересно.
Самый классический и простой салат из дайкона-это с морковью, все трем на длинной корейской терке и перемешиваем, а заправляем салат маслом и выглядит он вот таким образом.
Можно приготовить салат с вареным куриным или другим мясом, нарезав его лапшой и потереть дайкон и морковь, а заправить салат майонезом и украсить зеленью.
Можно приготовить такой салат-дайкон и огурец и кунжутное семя, очень неплохо и подходит даже для диетического питания. Дайкон хорошо сочетается с любыми овощами.
Вы можете приготовить кальмар с дайконом, отварите кальмар и нарежьте его кольцами или в виде лапши, смешайте с тертым на крупной терке дайконом и заправьте блюдо майонезом.
И еще как вариант дайкон с огурцами и зеленым горошкем. очень вкусный салат будет с дайконом и яблоками. Все трется на терке и заправляется ил маслом или майонезом, как вам больше нравится.
На новогоднем столе салат из дайкона будет неплохо смотреться. Дайкон - это японская редька, но в отличии от нашей она совсем не горчит.
Салат готовится очень быстро, его оформление занимает побольше времени.
Дайкон чистим и нарезаем соломкой. Добавляем к нему нарезанную соломкой буженину и поджаренный на сковородке в масле и нарезанный репчатый лук. Соль и перец добавим по вкусу.
Все ингредиенты перемешиваем и заправляем салат майонезом.
Украсить салат можно цветком из дайкона, листьями салата и петрушки.
Насчёт времени на украшение я сужу только по себе, так ка идеально у меня редко получается. Хорошо, что моя соседка просто ас по всяким украшениям, у неё это занимает очень мало времени.
Предлагаю замечательный рецепт:
Салат из дайкона с крабовыми палочками
200 грамм крабовых палочек
200 грамм сладкого перца
150 грамм дайкона
50 грамм сыра
любой зеленый салат
оливковое масло
сок лимона
соль по вкусу
Крабовые палочки и болгарский перец нарезаем кубиками. Дайкон шинкуем тонкой соломкой. Сыр натираем на терке. Листья салата крупно нарезаем. Все перемешиваем, солим и заправляем смесью оливкового масла с соком лимона. Еще раз перемешиваем.
У этого салата интересный вкус, благодаря неожиданному сочетанию компонентов. Он не требует много времени в приготовлении, но поражает своей оригинальностью. Рекомендую обязательно попробовать.
Похожие вопросы
Добавить комментарий