Какой салат приготовить с шампиньонами?







+5 +/-

Давеча спрашивал что приготовить с шампиньонами и понял, что хочу салат. Посоветуйте!?

Профиль пользователя Bhughes Спросил: Bhughes  (рейтинг 17208) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Салат "Кабриолет"

1 баночка шампиньонов, 1 копченый окорочок, 3 вареные картофелины, 150 гр. сыра, 4-5 грецких орехов, 2 вареных яйца, 1-2 небольшие луковицы, 250 гр. майонеза, 3 зубчика чеснока.

Слои - грибы, спассерованный лук, порезанный кубиками картофель, его чуть посолить, измельченное куриное мясо, а дальше на все слои выложить половину порции майонеза. Дальше - яйца, сыр и оставшийся майонез. Салат посыпать орехами и обязательно дать постоять несколько часов в холодильнике.

Ответил на вопрос: Virtu 
2 +/-

Если есть маринованные шампиньончики, можно сделать салат "Грибная поляна", очень вкусно и красиво, как раз для праздничного стола: на дно тарелки выложить шампиньоны шляпками вниз, засыпать зеленью - зеленым луком и укропом. Сверху положить яйца, натертые на терке, смазать майонезом. Следующий слой - консервированная кукуруза. Следующий - сыр на терке, смазать майонезом.

Если шампиньоны свежие, можно пережарить с луком и сделать салат с отварной курицей: 1 слой - отварное мясо курицы порвать руками на волокна. 2 слой - шампиньоны, пережареные с луком, смазать майонезом. 3 слой - вареный яйца на терку. 4 слой - консервированная кукуруза, перемешанная с зеленым луком, смазать майонезом. 5 слой - сыр на терке.

Можно сделать салат в тарталетках: шампиньоны пережареные с луком измельчить, добавить плавленный сырок, натертый на терке, смешать с майонезом, заполнить тарталетки.

Ответил на вопрос: Eviller   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |
Спросил Veined
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |