Какой салат приготовить на поминки 40 дней?
Ответов: 3
На поминки в нашей семье салаты не делают. Обязательно кутья и блины вначале, затем обязательно суп и второе. Обязательно готовят компот или кисель с разнообразной выпечкой ( причём обязательно должны быть ватрушки с повидлом и самое главное = это пирог ( обычно рыбный )). Почему именно так, я не знаю, но поминки обычно проходят так.
Если Вы решили подать на поминки салаты, то прежде всего нужно готовить лишь те, которые любил Ваш умерший родственник или знакомый. Не старайтесь удивить приглашённых изысканной кухней, это никому не нужно. Салаты должны быть простыми и незамысловатыми. Ведь Вы на поминках будете вспоминать умершего, а не оценивать качество блюд.
Лучше подать на стол разнообразные закуски.
На поминки салаты не принято готовить, но не все так однозначно. Обычно на поминках готовят такие блюда :
кутья,
борщ и лапша (гости выбирают что-то одно),
картофельное пюре и гуляш,
блины и сметану.
Еще обязательно на стол ставят конфеты, фрукты, печенье, булочки.
Дальше все у всех по разному. Ставят различные соленья, просто порезанные огурцы, помидоры, редис. Колбасу и сыр. Многие жарят рыбу, котлеты, мясо, окорочка.
Если хочется, можно и салаты готовить, например капустный, свекольный, морковь по корейски.
Сколько людей, столько и мнений, да и возможности у всех разные. Все таки это не праздник, готовьте так, как вы считаете правильным. Вряд ли кто-то осудит.
Сорок дней- очень важная дата. В этот день рекомендуется подавать на стол такие салаты. Венегрет с селёдкой (обычный венегрет, добавляем селёдку 1 шт, отделённую от костей и нарезанную кусочками. Оливье (обычный оливье). Салат из капусты с крабовыми палочками (капучиа 300 грЮ кр палочки-100г, кукуруза консервированная-200 г, заправить майонезом). Салат Весенний (огурец- 1 шт, помидоры 2 шт, редиска 4 шт, укроп , зернистый творог 1 ст ложка, йогурт или сметана).
Похожие вопросы
Добавить комментарий