Какой салат можно приготовить с копченым мясом?

Салат с копченым мясом. Вот интересный рецепт такого салата.

Ингредиенты:

Копченая грудинка или бекон 350 грамм.

Соленые

огурцы 3 шт.

Зеленый

горошек 1 мал. баночка.

Лук репчатый 1 шт.

Маслины черные

без косточки 10 шт.

Майонез 100- 120 грамм.

Клюква 1 ст. ложка.

Яблочный уксус 2 чайные ложки.

Петрушка 1 пучок.

Соленые огурцы и копченое мясо нарезать кубиками и смешать.

Добавить зеленый горошек.

Репчатый лук мелко нарезать полукольцами и замочить в яблочном уксусе на 10 минут.

Затем лук переложить в салат и все перемешать, добавить маслины ( разрезать их на 4 части) добавить майонез ( желательно оливковый), перемешать.

Салат посыпать зеленью петрушки и украсить ягодами клюквы.

Салат не солить.

Копченое мясо можно заменить копченным окорочка.

Приятного аппетита!!!

Мне нравится вот такой рецепт салатика с копченым мясом и для его приготовления вам будут нужны следующие компоненты из расчета на шесть порций:Мясо копченое свинина или говядина, можно взять куриное - триста граммов, пять отварных картофелин, пять куриных отварных яиц, кукуруза консервированная -двести пятьдесят граммов, один свежий огурчик, одна головка лука, майонез по вкусу и соль.

Все приготовленные продукты очищаем и нарезаем помельче, а затем перемешиваем и заправляем майонезом.

Есть другой вид салата, понадобится зеленый горошек граммов двести, пару отварных яиц, пару маринованных огурчиков, одна луковица, все нарезаем и перемешиваем, а потом заправляем майонезом.

Есть такой очень интересный салат. Называется "Огород". С копченым мясом вполне очень даже ничего будет...