Какой рецепт огуречного лимонада?

Огуречный лимонад очень вкусный. Особенно в жаркий день и когда лимонад охлажденный.

Огурцы — 400 г.

Лимон — 2 шт.

Сахар — 1 стакан

Мята — (по желанию)

Вода — 1,5 литра (1 стакан - для приготовления сиропа)

• Лимоны разрезать пополам и выдавить из них сок.
• Вскипятить всю воду. Но, 1 стакан воды взять для приготовления сиропа. А остальную оставить остужаться.
• Сделать сироп. Наливать в кастрюлю стакан воды и засыпаем 1 стакан сахара. Перемешать, довести до кипения и варить до того момента, пока сахар не растворится полностью. Снять с плиты, дать остыть.
• Огурцы нарезать на куски и измельчить в блендере (можно с мятой).
• Процедить огуречное пюре через мелкое сито.
• Смешать огуречный сок + сок лимона + воду + сироп.

Охладить или добавить кубики льда.