Какой пирог, торт можно приготовить из клубники, земляники?

Этот пирог я пеку с лесной клубникой. Очень вкусный. Нам понадобится: клубника - 1 стакан (можно и мороженную); сметана - 1 стакан, яйца - 3 шт, крахмал - 1 ст ложка, сахар - 4 ст ложки, соль - 1/4 ч ложки, ванилин (по желанию) - 1 пакетик, мука - 2,5 стакана. и сливочное масло для противня.

Далее, взбиваем яйца с сахаром, добавляя ванилин, соль, сметану, муку и перемешиваем до однородной массы. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень маслом (побольше в объеме). Затем, обваливаем клубнику в крахмале и выкладываем ее на противень, прямо на самое дно. Выливаем на нее тесто и ставим на 1 час в духовку. Выпекаем до золотистого цвета. После того, как пирог вынем из духовки, переворачиваем его вверх тормашками на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу теплым.

Мне очень понравился быстрый нежный клубничный пирог по этому рецепту:

Приготовить тесто из 450 гр. муки, 150гр сметаны, пачки маргарина, 150 гр. сахара, 4 желтков, соды и лим сока по 1 чайной ложке.

Тесто раскатать, наколоть вилкой и запекать 20 мин.

Взбить 4 белка с 200 гр. сахара (можно меньше), часть соеденить с клубникой, выложить на корж, а сверху остальную смесь, можно посыпать миндальной стружкой и на 15 минут поставить запекать. Приятного аппетита!