Какой оригинальный, вкусный и постный салатик можно приготовить?







+4 +/-

Так надоели все банальные салаты, а сейчас еще и пост. Корейка и винегрет уже приелись, а к нам скоро приедет свекровь. Хочу ее удивить. Она очень любит кулинарные новинки, особенно если это еще и вкусно, и красиво.

Профиль пользователя Illyric Спросил: Illyric (рейтинг 6198) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Возьмите листь салата лоло росса, лоло бионда, немного белой пекинской капусты, красный сладкий перец, зеленый лук-перо (другая зелень - по желанию, можно добавить, например, укроп или базилик), пару ложек альгинов икры черной (можно и осетровой - будет еще вкуснее, только в пост нельзя, только в определенные дни) и заправить смесью растительного масла рафинированного и бальзамического уксуса. Это невероятно вкусно и красиво.

Ответил на вопрос: Xuedong  
3 +/-

Я очень люблю зелень, всякие миксы салатов, рукколу, шпинат. Можно добавить в салатную смесь натёртую на терке для корейской морковки свеклу, морковь (по желанию), добавить огурцы, помидоры, свежий редис. Заправку для салатов я люблю делать на основе растительного или оливкового масла, добавляю туда винный или яблочный уксус, тщательно перемешиваю. Получается очень свежий и сочный салат с пикантным вкусом, с кучей витаминов, которые так необходимы сейчас. Кроме того, ингредиенты можно менять (например чередовать) и вкус салата будет меняться. Для поста - идеальное блюдо.

Ответил на вопрос: Countermeasures  
1 +/-

Попробуйте привычные салаты, но с новой, необычной, можно какой-нибудь экзотической заправкой.

Я, например, недавно пробывыла обычный весенний салат (пекинская капуста, свежий огурец

и помидор, нарезанные тонкой соломкой) заправленный соусом с добавлением лимонного сока, сахара, соли, оливкового масла и бальзамического уксуса. Можно еще добавить горчицы и кунжута.

Ответил на вопрос: Fete  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
От каких вредных привычек нужно отказаться во время рождественского поста?
Ответ: Ну скажу навскидку. От телевизора, от лени, от болтливости (не говорить, пока не спросят); от чревоугодия, не кусочничать между завтраком, обедом и ужином; от тщеславия; от гнева; от осуждения, "поло ... Читать далее...
Автор вопроса: Amex, в категории | | | | |
Спросил Amex
6 Отв.
Как Вы относитесь к людям, которые оставляют посты…(см)?
Ответ: Поддержу пользователя alexm12 и отвечу - никак не отношусь: и сама не такой человек и среди сферы интересов, окружения (как близкого, так и далекого) не имею таких людей. Знаю об их наличии только о ... Читать далее...
Автор вопроса: Horvath, в категории | |
Спросил Horvath
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
1 Отв.
Почему чужой почерк кажется более красивым, чем свой?
Ответ: Может просто чужой почерк действительно красивее чем свой)))) Вот у меня почерк реально карявый и не красивый и я это знаю и все так говорят, а вот у других почерк очень даже красивый, причем даже е ... Читать далее...
Автор вопроса: AntiVir, в категории | | | |
Спросил AntiVir
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
1 Отв.
Если яблоня растет у дороги, яблоки лучше не есть?
Ответ: Деревья у дороги, в том числе и яблони, имеют свойства вдыхать в себя(или впитывать, как Вам будет угодно) выхлопные газы, что способствует в дальнейшем отравление ... Читать далее...
Автор вопроса: Pathros, в категории | | | | |