Какой необычный способ засолки -консервирования огурцов знаете?
Ответов: 2
2 +/-
Самый простой способ засолки в полиэтиленовом пакете.1 кг огурчиков желательно одинакового размера (не крупных) помыть, срезать кончики с 2х сторон (если огурцы горчат-замочить в холодной воде на пару-тройку часов, периодически меняя воду), сложить в пакет, засыпать туда же 1 столовую ложку соли без горки, порезать на пластинки пару зубчиков чеснока (я кладу больше-чесночок тоже очень вкусный получается), порезать пучок укропа. Плотно завязать пакет, встряхнуть все, чтоб равномерно перемешалась соль хорошо и в холодильник на 2-3 дня(иногда встряхивать). Все. Малосольные огурчики готовы.
Похожие вопросы
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке.
Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Какие вы знаете дешевые, сытные и простые в приготовлении блюда?
Ответ: Отмечу, что драники - неплохая идея) если есть немного фарша, можно их сделать с ним. И вкусно, и нескучно.
Недавно вспомнила своё детство и приготовила деткам картофельные оладьи. Они делаются из к ... Читать далее...
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Имбирь. Как правильно готовить из имбиря напиток при простуде? Рецепты?
Ответ: Вот уж не знаю, насколько Вам это понравится, но я делаю так:
берется кусочек корня имбиря, мелко режется, заливается водой и доводится до кипения.
Потом берем либо мед, либо черную смородину, либо ... Читать далее...
Тушеный рулет из баранины с начинкой. Рецепт?
Ответ: Предлагаю приготовить рулет из баранины из фарша с грибами. Это блюдо того стоит. Нам нужно филе баранины 1.5 кг,250г грибов,1 репчатый лук,4ст. л сливочного масла,350г бараньего фарша(говяжьего), размар ... Читать далее...
Можно ли из дыни приготовить салат, или только десерт?
Ответ: Конечно можно и не один. Только для таких салатов надо брать плотную и не перезревшую дыню, чтобы она не расползлась в процессе приготовления и не давала ... Читать далее...
Пицца на хлебе в микроволновке какой рецепт приготовления?
Ответ: рассматриваем микроволновку без гриля.
1 метод. На хлеб протертый на терке сыр, на сыр колбасу и что хотите. Стоит сыром посыпать сверху. Выбрать режим ... Читать далее...
Ранняя капуста в банках — какие есть рецепты приготовления на зиму?
Ответ: Раннюю капусте не стоит использовать для квашения, для этой цели есть позднеспелые сорта. Раннюю капусту можно замариновать. Для этого ее порезать крупными ... Читать далее...
Добавить комментарий