Какой йогурт лучше покупной или самодельный?







+2 +/-
Профиль пользователя AidacrA Спросил: AidacrA  (рейтинг 10509) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

Не нужно противопоставлять покупные и самодельные йогурты. Каждый человек может выбрать то, что ему нравится. А если речь о ребенке, то выбрать то, что ест ребенок.

Если молоко из-под коровы и ягоды со своего куста, как выше написали, то это очень хорошо. А если все магазинное, то в чем прелесть такого самодельного йогурта?

У нас бабушка делает йогурты в йогуртнице, дети едят, когда у нее бывают, но без особого восторга. А мне возиться некогда и не вижу больших плюсов этого йогурта, покупаю детям растишку (сама тоже ее люблю), вкусно, польза и без консервантов:)

Ответил на вопрос: Fastened   
0 +/-

Самодельный йогурт конечно и полезней и лучше, ибо он создается без дополнительных консервантов для длительного хранения. Только не берите в пример те йогурты, которые делаются в новомодных йогуртницах-). Там же за основу идет обычный магазинный продукт. Я имею ввиду домашний вариант: это когда молоко из-под коровы + свежие ягоды с куста: смородина, малина, клубника. Все соединяется воедино, перемешивается и употребляется одномоментно в свеже- приготовленном варианте-)

Ответил на вопрос: Ingrain  
0 +/-

Это примерно тоже самое, что спрашивать лучше самодельные котлеты или полуфабрикаты? Конечно, о каком бы продукте не шла речь, лучше употреблять самодельный. Во-первых, в этом случае вы уверены в качестве ингредиентов, во -вторых, вы будете точно знать, что в приготовлении не использовались консерванты и другие вредные вещества.

В общем, у такого йогурта будет только один минус, пожалуй, он будет не очень долго храниться.

Ответил на вопрос: Tasker  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Где купить йогуртные закваски?
Ответ: Такие в любой аптеке. Только если вы собираетесь делать йогурты, спокойно можно обойтись обычным йогуртом из магазина на котором написанонатуральный ... Читать далее...
Автор вопроса: Ecstasis, в категории | |
Спросил Ecstasis
1 Отв.
Как правильно приготовить полезный йогурт дома? Рецепты? Рецепты с фото?
Ответ: 100- 200 гр. магазинного йогурта для закваски, 1 литр молока. молоко вскипятить и остудить до 40 градусов, в остывшее молоко добавить йогурт и перемешать ... Читать далее...
Автор вопроса: Braasch, в категории | | |
Спросил Braasch
2 Отв.
Йогурт — как правильно говорить?
Ответ: Слово йогурт как название густого кисломолочного напитка - турецкого происхождения. В турецком языке ударение в этом слове падало преимущественно на ... Читать далее...
Автор вопроса: Sadly, в категории | |
Спросил Sadly
1 Отв.
Почему йогурт из бифидумбактерина не густеет?
Ответ: У меня йогурт в йогуртнице стоит минимум 5 часов , в мультиварке 3-4 часа , если больше 6 часов , то перекисает . Важно соблюдать температурный режим и ... Читать далее...
Автор вопроса: CLEMENTINE, в категории |
Спросил CLEMENTINE
1 Отв.
Как сделать йогурт в домашних условиях без закваски?
Ответ: Йогурт без закваски сделать невозможно, молоко же должно насытится специальными бактериями, закваситься при определенной температуре. Но легкий способ ... Читать далее...
Автор вопроса: Leyden, в категории
Спросил Leyden
4 Отв.
Что полезнее — сметана или йогурт?
Ответ: Сейчас все йогурты и сметаны делают из чего угодно, но только не из молока, крахмала накладут, а все рекламируют стоящие ложки в сметане и термостатные ... Читать далее...
Автор вопроса: Stanford, в категории | |
Спросил Stanford
1 Отв.
Что будет если съесть йогурт с йодом?
Ответ: Я не поняла, а что есть йогурт с йодом. Если вы решили сами добавлять йод в йогурт, то извините, Вы просто приведете в негодность свою щитовидную железу. Не ... Читать далее...
Автор вопроса: Angiosarcoma, в категории | |
Спросил Angiosarcoma
1 Отв.
Какие йогурты полезны? Состав йогуртов?
Ответ: только натур продукт. вряд ли вы найдете на прилавках магазинов полезный йогурт. в составе только цельное молоко и живые бактерии. никаких больше добавок ... Читать далее...
Автор вопроса: Sextant, в категории | | |