Какой десерт можно приготовить из мандаринов?
Ответов: 2
Делаю детям такой простой десерт из мандаринов:
покупаю, смотрю, чтобы сорт был без косточек, очищаю , разделяю на дольки.
Шоколад ( молочный) разламываю на кусочки и растапливаю в микроволновой печи.
Беру батон, нарезаю как обычно..
Каждую дольку мандарина , наколов на зубочистку, погружаю на 2/3 высоты в шоколад и сразу вставляю в батон. Обсохнет, капли шоколада не пропадают, а стекают на хлеб (его потом с чаем съедим).
Получаются очень вкусные конфетки. Не остается ни одной.
Мне нравятся мандарины в карамели. Готовлю карамель - стакан сахара и 3/4 воды (можно добавить часть мандаринового сока). Готовлю на маленьком огне, постоянно помешивая до золотистого цвета. Затем очищаю нужное количество мандарин и делю на дольки, выкладываю на блюдо или тарелку и поливаю сверху карамелью. Можно нанизывать дольки на вилку и макать в карамель - это по желанию.
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Похожие вопросы
Добавить комментарий