Какого цвета перец можно нарезать в салат, чтобы было красиво?

Я стараюсь брать перцы разного цвета и в процессе приготовления салата решаю какого цвета не хватает для красивой сервировки. Чаще всего беру оранжевый и желтый, на тарелке они всегда смотрятся великолепно! В красном перце содержится больше всего витамина А, в зеленом меньше всего калорий, а желтый содержит много калия.

Зеленого, черного, желтого цвета в салате сладкий перец будет смотреться очень красиво

я люблю красного цвета болгарский перец, он самый сладкий. вообще крупные спелые перцы и без добавок хороши. а фаршировать я люблю перчики помельче, предпочтительно зеленые, они меньше развариваются. в салаты же можно порезать любой, но если думать о красоте, то лучше желтый, в сочетании с зеленым огурцом и красным помидором получается светофор.