Какое удобное приспособление для лепки пельменей?







+3 +/-
Профиль пользователя Kyeong Спросил: Kyeong   (рейтинг 29765) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Для лепки пельменей бывает несколько разный форм. Одна большая чтобы слепить сразу много пельменей. Или маленькие круглые формы (разного размера) в них пельмени делаются по одной штучке. Но зато на мой взгляд получаются более красивыми и аккуратными. Вот здесь есть описание лепки пельменей по обеим формам (с фотографиями форм)

Я использую обе эти формы, и они мне обе нравятся.

Ответил на вопрос: Paranoid   
0 +/-

У нас дома, для лепки пельменей, используется удобное приспособление под названием "муж".

Ответил на вопрос: DONNIE   

Похожие вопросы

Спросил
11 Отв.
В какой стране пельмени называют «Дюшбара»?
Ответ: Те, кто жил в странах (республиках), где население разговаривает на одной из разновидностей тюркского, сразу поймет, откуда дровишки. Так, например, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kidnaped, в категории | |
Спросил Kidnaped
3 Отв.
Советские времена. Для каких целей служило это приспособление, (см.фото)?
Ответ: Это приспособление служило, да и сейчас я им пользуюсь, для вспарывания живота и очистки рыбы от чешуи. Зубчики затачиваются напильником или надфилем. ... Читать далее...
Автор вопроса: Pratt, в категории |
Спросил Pratt
3 Отв.
Можно ли жарить с/м хенкали, по принципу жареных пельменей?
Ответ: В моей семье просто обожают жареные пельмени. С с/м хенкалями немного сложнее из-за большого размера, они могут не прожариться, а потому я сперва их оттаиваю ... Читать далее...
Автор вопроса: Cuttman, в категории | |
Спросил Cuttman
1 Отв.
Как выбрать хорошие пельмени? Какие параметры говорят о качестве продукта?
Ответ: Чтобы выбрать хорошие пельмени, нужно внимательно изучить состав ингредиентов. В составе начинки не должно быть соевого белка, усилителей вкуса, искусственных ... Читать далее...
Автор вопроса: Glasnost, в категории
Спросил Glasnost
1 Отв.
Чем сибирские пельмени отличаются от всех остальных?
Ответ: В Сибири в мясной фарш для пельменей кладут три вида мяса: свинину, говядину, баранину, так говорила моя бабушка, коренная сибирячка. Особенно вкусные пельмени ... Читать далее...
Автор вопроса: Redan, в категории
Спросил Redan
5 Отв.
Как жить человеку, совершенно не приспособленному к этой жизни?
Ответ: Отличный вопрос! Описание отсутствует, но всем сразу все понятно. Инструкция по приспособлению к жизни: Если человек умеет читать и писать, то он не ... Читать далее...
Автор вопроса: Maginley, в категории |
Спросил Maginley
1 Отв.
Почему в России главное блюдо зимой — пельмени, а летом — окрошка?
Ответ: Про то что ГЛАВНОЕ - это преувеличение. Пельмени хорошо хранятся зимой на морозе, а мороз в России всю зиму. Наделали побольше пельменей и в любое время ... Читать далее...
Автор вопроса: Baggy, в категории | | | | | |
Спросил Baggy
4 Отв.
Почему при варке пельменей получается жесткое тесто?
Ответ: Делайте тесто помягче. Не надо вбухивать слишком много муки. Раскатывайте тесто тонко . Тесто должно быть почти не солёное. Я на кило муки кладу пару ложек ... Читать далее...
Автор вопроса: Journalese, в категории | | |