Какое растительное масло полезнее : рафинированное или нерафинированное?

Возможно, и нерафинированное масло содержит в себе больше полезных веществ полезных для организма? Но, тогда вопрос, а зачем его тогда рафинируют? Им нечего делать? Им почему то не нравится цвет этого масла? Конечно нет. Тогда здесь должна присутствовать логика. Думаю, что скорей всего, после каких то исследований результат рафинированного масла по каким то показателям оказался лучше, а значит действительно полезней. Да, и нынешние хозяйки сейчас более прихотливые, поэтому запах натуральный ни всем по вкусу, - он слишком насыщен, и даже приторный. Производитель просто дает нам альтернативу, - хотите покупайте рафинированный, - очищенный и без запаха или наоборот, - это наше дело.

Нерафинированное масло конечно же полезнее. Да и любые продукты, которые не подвергаются тепловой, или любой другой, обработке сохраняют все свои полезные вещества. При рафинировании масла, избавлении его от запаха, улучшении его цвета и разные другие придумки якобы для улучшения качества приводят только к избавлению продукта (масла) от питательных и полезных веществ (витамины, минералы).

А мне кажется масло все то же, только его избавляют от запаха. Не всем приятен натуральный аромат масла. И не во все блюда масло с выраженным запахом можно добавлять. К тому же резкость зависит от того, насколько были прожарены зерна подсолнечника. Моя дочь вообще не любит чтобы был какой либо запах масла. Есть не будет. я наоборот.