Конечно салат оливье) И очень часто муж готовит Узбекский плов. А так же из праздничных блюд: запечёная курица в духовке, и Узбекское блюдо - Думляма, мясо по Французски, простое жаркое. Из сладкого: Медовик или Напалеон
А это, смотря, какой праздник...
А если серьезно, то я живу в Израиле, а по еврейским традициям на каждый праздник полагаются свои блюда, свое особое меню. Если интересно - спрашивайте, могу рассказать.
Конечно же салат "Оливье", тарталетки с разными начинками, винигрет. На горячее толченный картофель с котлетами, соленые огурчики с помидорчиками, окрошка.
Селедка под шубой - ВСЕГДА!
Даж так бывает - "весь организационный пар" на неё, любимую, уходит. Приходится оповещать гостей: если на что там "пожевать" рассчитываете - приносите с собой.
Но они, и хитрые же создания, "вечно петляют": Селедка же будет! Что еще надо?!
____________________________________________________________________________
"Строю" основательно: не менее 4-х полных чередований, средняя "высота пирога" в усаженно-пропитанном виде - от 27 см.
Времени занимает, но - "ОНА того стоит".
На моем столе в праздники всегда обитает салат с курицей, грибами и апельсинами. Конечно же тарталеточки и начененная рыба. Еще много вкусностей, но можно печатать очень долго.
Добавить комментарий