Каким же на самом деле должен быть настоящий борщ?

Не буду углубляться в различные подробности, потому, что рецептов борща может быть великое множество. На все вкусы и размеры. :о))) А скажу по простому. Считаю, что настоящий борщ, на самом деле должен быть просто вкусным. И его должно быть много. :о)))

А остальное, уже мелочи. :о)))

Рецептов борща в сети огромное количество. На мой вкус, борщ должен быть всегда разным, но каждый раз очень вкусным. Я не стремлюсь в приготовлении борща достигнуть какого-то определённого вкуса, знакомого с детства.

Как шутит мой папа: "В настоящем борще ложка должна стоять...", а брат отвечает: "Нет, не должна - не успеет...".=) Настоящий борщ дожен быть самым вкусным, самым сытным, красным. Все остальное дело вкуса.

первое блюдо, на основе бульона. Классический борщ картофель, мяло, капуста, морковь, свекла, лук, томаты и\или томатная паста, зелень. Возможно добавление болгарского перца.