Каким салатам Вы отдаете предпочтение?







+4 +/-

Ни один праздник или застолье не происходит без салатов. Традиционный оливье, думаю, готовят все. Но кроме оливье делают и другие салаты. Поделитесь своими рецептами. Хочется чего-то новенького

Профиль пользователя Wisterias Спросил: Wisterias   (рейтинг 1586) Категория: еда и кулинария

Ответов: 8

0 +/-
Лучший ответ

Советую приготовить салат "Куриный коктейль".Отварите куриное филе в предварительно подсоленной воде до полной готовности.+ Остудите подготовленное филе, нарежьте его соломкой и посыпьте черным молотым перцем. Сварите вкрутую яйца и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков. Нарежьте белки соломкой, а желтки натрите на мелкой терке. Нарежьте огурцы тонкими полосками. Натрите твердый сыр на крупной терке. Измельчите чеснок. Выложите подготовленные продукты в порционные креманки, придерживаясь следующего порядка: вначале огурцы, потом кусочки курицы, далее яичный белок, и наконец чеснок и сыр. Посолите и смажьте каждый слой небольшим количеством майонеза. Перед подачей к столу украсьте куриный салат-коктейль яичным желтком и консервированным зеленым горошком.

Ингредиенты;куриное филе 300 грамм, сыр твердый 300 грамм, огурцы 3 штуки, яйца 3 штуки, чеснок 2 зубчика, консервированный зеленый горошек 3 столовые ложки, майонез 4 столовые ложки, соль, перец черный молотый. Приятного аппетита)

Ответил на вопрос: Irrefragable  
2 +/-

Куриная грудка отварная, яйца варёные, ананас консервированный, помидоры свежие - кубиками. соль, перец, майонез. Перемешать, выложить в салатницу, сверху присыпать молотыми грецкими орехами. Красиво, если уложить на листья салата. Яйца, курица, ананас -мелко порезать. Для всех салатов,-чем мельче,-тем вкуснее.

Ответил на вопрос: Sporidium  
1 +/-

Перепробовала много салатов и пришла к выводу, что самые вкусные и востребованные-это оливье, селедка под шубой, сырный салат и мимоза.

Ответил на вопрос: Topline  
0 +/-

Недавно узнала рецепт нового салата, а вчера его приготовила, понравился. Этот салат делается слоями. Нижний слой, порезанный полосками 1 стакан чернослива, предварительно промытого, смазать его майонезом (я делаю домашний), затем порезанная кубиками куриная грудка(3 штуки), посолить и поперчить и снова майонезом смазать, следующий слой готовая морковь по корейски 300гр и 0,5 стакана порезанных орехов, сверху 300гр натертого сыра, затем 6 потёртых на тёрке белков, хорошо со всех сторон смазать салат майонезом и посыпать 6 натёртыми на тёрке желтками. Салат очень сытный.

Ответил на вопрос: Paternal   
0 +/-

Недавно сделала салат рис плюс вареные кальмары плюс яйца и сыр. Все режется соломкой, сбрызгивается лимоном и заправляется майонезом. Очень красиво смотрится если все это выложить на листья салата. Мне по вкусу никак. Салат и салат. Не праздничный какой то. А гости смели на ура. Вот и разберись. Мой совет: делайте старые салаты обязательно, а новые добавляйте не спеша, то один , то другой. Так и разберётесь и впросак на попадёте.

Ответил на вопрос: Salerno  
0 +/-

Вчера делала салат по новому рецепту, очень вкусный. Нужно натереть сырую морковь на средней терке, чеснок, порезать полукопченую колбасу, добавить банку кукурузы и заправить майонезом или сметаной и все перемешать хорошенько... Все салат готов)))

Ответил на вопрос: Cotugno  
0 +/-

Мы отдаем предпочтение классическим салатам, только для дедушки я иногда заменяю майонез подсолнечным маслом. Салаты из свеклы и морковные я не очень люблю. Предпочитаю рыбные и рисовые салаты, а также классический оливье и цезарь.

Ответил на вопрос: WES   
0 +/-

Мы оливье не готовим на Новый год)))

Любим салат из морепродуктов (морепродукты+яйца вар.+лук+огурец+майонез), салат из курицы с ананасами (+сыр, чеснок, майонез) и каждый год пробуем какой-нибудь новый рецепт)

Ответил на вопрос: Eldress   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
1 Отв.
Праздничные распродажи – это выгода или обман? Как не попасться?
Ответ: Тут надо смотреть всегда очень внимательно на то, что вы покупаете и почем. Вот например в Ашане, когда был юбилей магазина, некоторые товары действительно ... Читать далее...
Автор вопроса: Universities, в категории | | |
Спросил Universities
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |