Я знаю рецепты таких салатов, да)) Правда, боюсь, что Вам они тоже давно известны. Первый: содержимое банки консервов (печень трески) размять вилкой, добавить три-четыре мелко порезанных варёных яйца, добавить чуть-чуть (!) измельчённого репчатого лука, подсолить и заправить майонезом. Всё смешать. Второй: мелко порезать пару плавленых сырков (типа "Городского" или "Салатного"), можно порезать туда же немного обычного твёрдого сыра, добавить четыре или пять (по вкусу) яиц, два зубчика чеснока (тоже по вкусу), немного соли, майонез. Третий: потереть на мелкой тёрке свежую морковь, туда же потереть пару зубчиков чеснока, подсолить, заправить майонезом. Если морковь не очень сладкая, можно немного подсластить салат.
На счет затраты не знаю, для каждого размер суммы свой, как говорится, а вот быстрота тут есть. банка кукурузы, банка фасоли, колбаса копченая, вареное яйцо, репчатый лук и майонез. Это самый быстрый салат.
Слой рыбных консервов в масле, слой порезанного репчатого лука, слой огурцов соленых порезанных мелко, слой картошки, натертой на терке, такой же и вареной морковки. Можно еще орехи. Все слои перемазать майонезом и сверху вареное яйцо, натертое на терке. Все можно сварить на несколько дней. Готовится быстро и дешево.
Добавить комментарий