Какие вкусные салаты можно приготовить с миним. финансовыми затратами?

Две тертые марковки, один плавленный сырок тоже натереть и долька чеснока измельчить. Всё кроме чеснока на крупной тёрке. Заправить можно йогуртом или майонезом. Вкусно с борадинским хлебом. Иногда плавленый сырое можно заменить двумя варёными яйцами.

Ещё салат. Селёдка нарубленная кубиками и лук репчатый. Репчатый лук залить кипятком на минуту. Слить и остудить холодной водой. Просушить и добавить в салат. Заправить майонезом. Можно добавить немного укропа. Этот салат вкусно подорвать на кружках вареной свеклы.

Я буквально на днях готовила салат в стиле "дёшево и сердито".

Квашеная капуста - на глаз

Яйца - 4 шт

Картошка отварная - 2 шт

Лук (я делала без лука, не люблю)

Все перемешала, посолила, заставила растительным маслом.

Получается конечно бледноватым, ещё и яйца государственные, желток светлый. Но довольно вкусно и сытно. Можно ещё и зелени туда накрошить.

Иногда к картошечке я делаю максимально простой салат. Беру закрытые огурцы, нарезают их крупными кружочками, крошу лук, перемешиваю с подсолнечным маслом.

Салат "Мэри"

Вареная куриная грудка (или говядина)

Блинчик (молоко, яйцо, мука)

Лук репчатый

Уксус для лука

майонез

Грудку разбираем на волокна. Молоко, яйца и муку смешиваем, выпекаем блинчик, остужаем, нарезаем соломкой. Лук нарезем полукольцами, ненадолго замачиваем в подкисленной уксусом воде, воду затем сливаем. Все смешиваем, заправляем майонезом. Гости в восторге. Салатница всегда пуста уже вначале вечера. Приятного аппетита.!

самый дешевый и в то же время самый полезный салат "Щетка". Для него нужно: капуста 1/4 кочана, морковь 2 шт., свекла 2 шт., оливковое масло 1-2 ст. л., лимонный сок 2 ст. л.

Капусту мелко нашинковать, морковь и свеклу натереть на средней терке. Все овощи хорошо перемешать, добавить оливковое масло и лимонный сок. Дать настояться салату минут 30.