Ананас считается очень полезным продуктом. В нем целая коллекция полезных веществ. В нем есть витамины группы В, в которых нуждается центральная нервная система:В1,2,12, и РР. Для зрения и кожи имеется провитамин группы А. Еще в ананасе много минеральных веществ.
В мякоти обнаружены:
Наличие в ананасе этих полезных веществ позволяет ему стимулировать процессы пищеварения, снижать чувство голода, расшеплять жиры. Человек после ананаса чувствует повышение настроения. Так действуют витамины, которые улучшают выработку серотонина и позволяют снизить артериальное давление. Так что ешьте ананасы в любом виде, они полезны, особенно в конце зимы.
Ананас содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот, он богат калием, кальцием, фосфором, железом, медью, цинком, магнием, марганцем, йодом. Кроме того, в ананасе содержатся ценные витамины В1, В2, В12, РР и А. Все это делает его незаменимым источником питательных веществ для человеческого организма.
Добавить комментарий