Консервированные ананасы можно использовать как начинку в любом сладком пироге. Чтобы сок не проникал в тесто (особенно в нижний корж) возьмите крахмал, щепотку рассыпьте и разотрите по поверхности нижнего коржа, а 1 - 2 столовые ложки смешайте с ананасами. После этого можно собирать пирог. В процессе выпечки из крахмала и сока получится желейная масса, и сок не будет вытекать. Также стоит поступать с вишней и другими сочными ягодами.
Самый классный и простой рецепт такой! Покупаете замороженное тесто, режете его на полоски примерно в 1 см шириной. Оборачиваете этими полосками кружок ананаса- и в духовку минут на 10. Время примерное, лучше присматривать, как подрумянится тесто, можно вытаскивать. Получается очень вкусный и не очень калорийный десерт!
Ананасами можно заменить яблоки в шарлотке. Приготовить бисквитное тесто. Испечь в мультиварке. Получится пышная выпечка с ананасами. Печется 45 минут. Шарлотка ананасовая получится пышная, светлая и сладкая.
Приготовьте быстрый ананасовый пирог. Готовится на раз-два и съедается так же.3 яйца взбейте с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать влейте 150 грамм растительного масла,150 грамм сметаны, всыпьте 1 стакан муки и разрыхлитель(1 чайную ложку). Вылейте массу в форму, сверху выложите обсушенные и обвалянные в муке ананасы и выпекайте .
Все что угодно из слоеного теста. Почему из слоеного, на мой взгляд, потому, что консервированные ананасы - это начинка достаточно "текучая", впрочем как и варенье, и тесто должно быть достаточно плотным, если вы не хотите добавлять в начинку для загустения крахмал. Например слоеный открытый пирог или конвертики с ананасами.
Добавить комментарий