Какие ваши лучшие рецепты в хлебопечке?

Любимый черный хлеб. Моя хлебопечь - медея 15. Я пеку по своему рецепту, собрала информацию с разных рецептов, но что-то мне не подошло, чего -то нет и я решила некоторые ингредиенты совместить, некоторые наоборот убрать. У меня программа цельнозерновой хлеб - на ней. Говорят что черный хлеб не любит замесов нескольких, а только один. Вот рецепт: 1 1\3 ч. л. соли, 1,5 ст. л сахара, 2 ст. л сухого кваса, 2ст. ржаной муки и 1,5 ст пшеничной муки, затем дрожжи - 2 ч. л или чуть меньше - 1,5, 2ст. л яблочного уксуса, и чуть больше 1,5 стакана воды или 1.5ст ровно. Либо я либо дети заводят потому по-разному немного. И получается вкусный почти дарницкий черный хлеб))) Ложки - столовая и чайная и мерный стаканчик прилагаются к хлебопечке. Хотя обычный граненый стакан совпадает 1 в один с мерным стаканчиком от хлебопечки.