К свинине хорошо подходят чеснок и смесь перцев. Или можно использовать готовые смеси трав, например прованские травы, французские травы или итальянские. Еще можно использовать кориандр. А вообще лучше ориентироваться на свой вкус и использовать те специи, которые чаще всего употребляете или те которые нравятся. А то ведь специи имеют очень сильный аромат и если в блюдо добавить, то что не нравиться, то и все блюдо не захочется есть.
Добавить комментарий