Добавлю ко всем ответам, что все перечисленные способы решения проблемы с гемоглобином посредством пищи актуальны только при очень незначительном снижении этого показателя. Есть яблоки, равно как и мясо, пить соки для реального подъема уровня гемоглобина довольно бесполезное занятие или же это должны быть ведра яблок, соков и т.д. Усвоению железа способствует фолиевая кислота. И современные препараты железа сейчас изготавливают уже с её добавлением. У моей дочери железодефицитная анемия, и я пишу об этом не по наслышке. Она вынуждена периодически принимать препараты железа (правда, все реже). Так что железосодержащая пища носит скорее профилактический характер при небольших сбоях показателя. Здесь вижу совет насчет морковного сока, польза его бесспорна (но не для зрения - это миф), есть один нюансик - от таких количеств сока кожа приобретет желтый оттенок.
Вообще-то в яблоках железа очень мало. В среднем всего 2,2 мг на 100 г. А из них усваивается всего 3–5 %. То есть для получения ежедневной нормы железа для организма (примерно 10 мг) нужно съедать каждый день 10 кг яблок! А чтобы получить суточную норму железа из гранатового сока, нужно его выпивать по полтора литра в день! Намного больше человек получит железа из красного мяса. Подробности можно прочитать на страничке "Богатые железом продукты": http://bestolkovyj.narod.ru/bogatye-zhelezom-produkty/
Самые полезные гранатовый и яблочный. Соки любые вообще полезны, только нужно меру знать и для детей и для взрослых. Моя подруга худела на соках, а потом заработала себе кучу болячек. Теперь лечит их дорогущими средствами
1.Гранатовый сок. Этот сок богат на витамины группы В. Также содержит фолиевую кислоту, железо, кальций. Гранатовый сок очень положительно влияет на кровь. Обогащает ее микроэлементами. Гранатовый сок может снижать артериальное давление, улучшает работу печени.
2.Свекольный сок увеличивает выработку гемоглобина. Улучшает работу красного костного мозга.
3.Яблочный сок. Благодаря витамину С, яблочный сок улучшает усвоению железа содержащего в яблоке. Главное правило - пить не магазинный сок, а свежевыжатый.
Нужно употреблять в пищу еду не только богатую железом, но и способствующую кроветворению, а так же содержащую витамин С, который способствует усвоению железа. Поэтому можно пить персиковый соки, свекольные, яблочные, гранатовый. Можно делать смузи с добавлением шпината. Главное побольше употреблять продукты с витамином С, В12 и железом.
Морковный сок издавна используется для улучшения синтеза гемоглобина в организме. Для восстановления процесса требуется выпивать около 2-3 стаканов в день, примерно за полчаса до приема пищи (или спустя час после еды).
Добавить комментарий