Какие сладости (лакомства) в Турции самые вкусные?

Я обожаю пахлаву! И думаю, ни один сладкоежка к ней неравнодушен!

Сами турки называют это лакомство баклавой.

Российский аналог пахлавы с первоначальным по вкусовым качествам не сравнить!

Есть в турецкой кухне рецепт не менее приятного блюда - пишмание (халва из сахарных волокон). Про это лакомство ходит такая легенда:

"Говорят, что в Измите был один искусный кулинар. Люди приходили издалека и ждали в длинных очередях приготовленные им сладости. В честь своей возлюбленной, роскошной восточной красавицы с пышными формами, он создал и назвал новый десерт «шишмание» (толстушечка). Но, вступив с ней в брак, переименовал лакомство. Оказалось, семейная жизнь не всегда так безоблачна, как в первые дни после свадьбы. И поскольку приносил он это лакомство своей жене после ссор, то стало оно называться «пишмание» (раскаявшийся). "

А выглядит эта сладость так:

В Турции еще много разнообразных вкусностей, нежных, тающих во рту и безупречных в приготовлении.