Какие салаты из свежей капусты можно приготовит к Новогоднему столу?

Я хочу Вам предложить Салат с говядиной, капустой и черносливом.

Для приготовления этого салата нам нужно : 300 грамм отварной говядины, 150 грамм чернослива, 200 грамм свежей капусты, 1 яблоко, 2 варёных яйца, 3 варёных картофелины, 100 грамм консервированного зелёного горошка, соль, перец, лимонная кислота, майонез.

Сначала капусту нужно порезать соломкой, посолить, поперчить, подкислить лимонной кислотой и немного помять. Добавить к ней порезанное небольшими кусочками мясо, картофель, яйца, и натёртое на крупной тёрке яблоко. Добавим чернослив и зелёный горошек, посолим, перемешаем всё тщательно и заправим майонезом.

Если Вы не любите чернослив, то можете его не класть, но вкус изменится.