Мелатонин в организме вырабатывается при определенных условиях. Так, уже давным-давно установлено, что для его выработки нужны темное время суток, дневные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе, хотя бы один день голодания в неделю, а также обязательно наличие кальция, витамина В6, триптофана (это аминокислота), углеводы.
В организме происходят биохимические процессы. Например, триптофан в дневное время превращается в серотонин, а он, в свою очередь, ночью уже превращается в мелатонин. Конечно, триптофан можно получить из продуктов, таких, как
Есть продукты, которые содержат готовый меланин: вишня и вишневый сок, рис, овес, инжир, редька, геркулесовые хлопья, орехи, морковь, помидоры, бананы, петрушка.
**
Вот потому, если вы хотите хорошего сна, то ужин ваш должен включать продукты, которые являются источником триптофана, белка, а также углеводов.
Помните, что тормозят выработку мелатонина кофе и крепкий чай, никотин, спиртные напитки.
Прочитать информацию о содержании мелатонина в продуктах можно здесь.
Гормон сна Мелатонин, вырабатывающийся в одном из отделов головного мозга, называют также гормоном молодости, и всё потому, что Мелатонин отвечает за многие процессы в организме, в том числе и за замедлением старение тела и органов человека.
Железа, которая вырабатывает его, с возрастом покрывается кальцием, и работает не на полную мощность, но сохранить железу можно, соблюдая для этого определенную диету. Следует полностью отказаться от привычки курения, следует сократить потребление алкоголя и увеличить содержание в дневном рационе растительной пищи и пищи, богатой антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами.
Непосредственно Мелатонин не содержится в нашей пище, в продуктах, но есть продукты, в которых содержится аминокислота триптофан, из которой именно и вырабатываются в организме Мелатонин.
Список продуктов, содержащие триптофан достаточно обширен, попробую перечислить самые доступные из них: это молочные продукты, творог, курятина, индейка, рыба, а также морепродукты и овсянка, овощи, запеченный картофель, из орехов арахис, миндаль, тыквенные семечки, из фруктов финики, бананы.
Мелатонин - это, так скажем, гормон сна, а так как человек треть жизни проводит во сне, то он очень важен. Мелатонин не только помогает спокойно заснуть, но и обладает антиоксидантными свойствами, помогает сохранить молодость.
Перед сном или во время ужина употребление этих продуктов поможет побороть бессонницу (они содержат мелатонин): вишня, черешня, хлеб из цельнозерновой муки, молоко (особенно тёплое в сочетании с мёдом), бананы, овсянка, печёный картофель, индейка, кедровые и миндальные орехи, чай из ромашки, луковый суп.
А эти продукты помогут в борьбе со сном, поэтому их лучше исключить из еды в вечернее время: тушенка, копчёное мясо, сосиски, бекон, шоколад, энергетические напитки, алкоголь, кетчуп, чай, кофе.
Добавить комментарий